Alt

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ СЫРОГО КОРОВЬЕГО МОЛОКА ХОЗЯЙСТВ КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ ЗА 3 КВАРТАЛ 2017 ГОДА

За 3 квартал 2017 года в ветеринарные лаборатории Кировской области в рамках проведения ветеринарно – санитарной экспертизы поступило для исследования по показателям качества и безопасности 3074 пробы молока сырого коровьего от 274 хозяйств – производителей молока. Масса общих партий, от которых было исследовано молоко составляет 12551,6105 тонн. Проведено 11107 исследований, 89 из них – положительные, это составляет 0,8 % от общего числа проведённых исследований . Их них забраковано:

- по показателям качества (жир, белок, кислотность, плотность, СОМО) 77 проб – 0,69 %;

- по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, соматические клетки) 12 проб – 0,1 %.

Alt

© КОГБУ Кировская областная ветеринарная лаборатория

  • Адрес: 610006 г. Киров, ул. Северное кольцо, 9А
  • Телефон: +7 (8332) 36-26-90
  • Режим работы:
    ПН-ЧТ: 08.00 - 16.00
    ПТ: 08.00 - 15.00
  • Перерыв: 12.00 - 12.40
Alt Cоздание сайтов - Web-центр "EFFECT"