Адрес
Киров, Северное кольцо, 9АТелефон:
+7 (8332) 36-26-90Режим работы:
08.00 - 16.00 Пн-Чт12.00 - 12.40 Перерыв
За 3 квартал 2017 года в ветеринарные лаборатории Кировской области в рамках проведения ветеринарно – санитарной экспертизы поступило для исследования по показателям качества и безопасности 3074 пробы молока сырого коровьего от 274 хозяйств – производителей молока. Масса общих партий, от которых было исследовано молоко составляет 12551,6105 тонн. Проведено 11107 исследований, 89 из них – положительные, это составляет 0,8 % от общего числа проведённых исследований . Их них забраковано:
- по показателям качества (жир, белок, кислотность, плотность, СОМО) 77 проб – 0,69 %;
- по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, соматические клетки) 12 проб – 0,1 %.